羊肉馄饨~

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作者: 滚滚红尘.
分两步,陷和皮,汤。 纯羊肉馅~ 微酸的汤是灵魂~

用料

羊肉馄饨~的做法步骤

步骤 1

皮可以买可以自己做,羊肉提前拿出来半小时,好切

步骤 2

剁馅。也可以直接买陷。放小半碗水(羊肉必须放水,容易抱团)

步骤 3

放葱姜,蚝油2勺,盐4小勺,糖1.5小勺,酱油2勺

步骤 4

泼热油

步骤 5

再放淀粉1.5大勺,一个鸡蛋

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步骤 6
步骤 6

搅匀,馄饨陷就好啦!

步骤 7

包好

步骤 8

好看

步骤 9

准备汤。先炒油葱花

步骤 10

一个西红柿切碎,香菜一把,紫菜虾皮。开水一冲就完成啦

步骤 11

汤里忘打鸡蛋丝啦

菜谱创建时间:2020-04-30 13:22:03
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