准备制作食材。
干香菇温水泡发半小时左右,泡发后顶部切花。大蒜剥开分粒，保留最后一层蒜皮。桂圆枸杞流水冲洗干净，滤干水分。
排骨洗净冷水下锅，焯水去腥去血沫，温水冲洗后沥干水分。
深炖锅中倒入温水，加入排骨、香菇、桂圆、枸杞，调入老抽，放入肉骨茶料包。 根据食材及水量选用3L左右的深炖锅就差不多了，因为是使用微波功能，禁止放入金属器皿哦！
将炖锅加盖留孔，放置在美的微蒸烤一体机PG2311W底部中间位置。
选择微波模式，调节火力1000W加热10分钟。
再转500W加热40分钟，剩余15分钟时放入蒜瓣。 100-1000w变频聪明火，直接按微波功能键即可调节大小，非常方便！
煮好后，根据个人口味加盐调味。
美的这款微蒸烤一体机还可以链入美居APP，只需下载，就可以在手机端实现远程操作。在美居APP中，可以自定义烹饪模式，感受便捷、人性化和多样性的智能。收录的200多个菜谱，每一款都高颜美味，外带详细的步骤，只需按照食谱将相应材料放入，点击一键烹饪即可！
1、 使用微波功能时，不可使用金属器皿。 2、为避免烹饪过程中汤水溢出，需要选用大而深的容器，水量最好不要超过容器的1/2。 3、调味品用量请根据个人习惯进行调整。 4、喜欢蘸料的可以倒一碟口味偏甜的酱油，加入小红辣椒圈。 5、烹饪结束后，不要把料包留在锅里，以免泡久让汤变苦。