将木瓜去皮，切成丁；银耳、红枣、枸杞、莲子均提前泡发。
将提前泡好的银耳切去黄色根部，再用手撕成小块，待用。
锅中倒入适量清水烧开，放入银耳，煮至沸腾，倒入泡发好的莲子，煮至沸腾，加入红枣。
煮一会儿，再加入冰糖，搅拌均匀。
倒入切好的木瓜丁，加入适量泡好的枸杞，煮至食材熟软入味，盛出装碗即可。