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淡奶油消耗(雪糕/冰淇淋)的做法

淡奶油消耗(雪糕/冰淇淋)

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作者: 四夕女子呀
四夕女子呀
口感细腻!也不放鸡蛋!做生日蛋糕没用完的淡奶油!刚好夏天来了做雪糕!口感超级超级好!第一次做可以减半!忍不住想要分享给大家!

用料

淡奶油消耗(雪糕/冰淇淋)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

首先呢,牛奶和糯米粉小火加热,不停的搅拌均匀成粘稠状,待冷却!

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

淡奶油加入炼乳细砂糖打发至纹路!然后牛奶糯米粉混合液过滤后倒进淡奶油!

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入喜欢的模具,冷冻一晚上

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

以前做慕斯狗的模具

淡奶油消耗(雪糕/冰淇淋)的小贴士

①300毫升牛奶和24克糯米粉小火加热搅拌均匀至粘稠状态 ②600毫升淡奶油和60克炼乳30克细砂糖打发至有纹路 ③冷却后的牛奶糯米溶液过滤到淡奶油里面 ④里面可以加自己喜欢的水果酱,奥利奥等! ⑤倒入合适的模具 ⑥雪糕制作完成 如果觉得甜度不够,下次做可以多加炼乳和细砂糖!

菜谱创建时间:2020-04-30 20:16:12
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