展艺牌的
牛奶我是用奶粉冲的。
除了黄油以外,其它材料全部倒入面包机。我买了几年第一次用这个和面。
选到功能15(我的型号是SKG)自定义和面20分钟
加入黄油继续和面20分钟,手揉的话一共20分钟就好了。我懒
继续工作
可以拉出薄膜。盖上保鲜膜放温暖处发酵。发酵到原来的两倍大,拉出蜂窝组织,继续揉会排气。
准备切小剂子
一共切了6个,放些芝士。
刷一层蜂蜜再撒上椰蓉。烤的四个还有两个蒸给宝宝吃。
预热一下,150度烤了20分钟,180烤10分钟
觉得这次烤的有点过了。
里面芝士
还有宝宝蒸的不上火。
蒸的
烤的
盖上锡纸(上图)和下图没盖锡纸的
出炉