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小狮子海绵肉松纸杯蛋糕
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作者：
喆溪
用料
小狮子海绵肉松纸杯蛋糕的做法步骤
步骤 1
牛奶和玉米油混合，用手抽搅拌，充分乳化，不要水油分离，备用
步骤 2
蛋白蛋黄分离，蛋白盆要去油无水，烤箱150度预热
步骤 3
用电动打蛋器打发蛋白，分三次加入细砂糖
步骤 4
打发至干性发泡状态
步骤 5
直接加入蛋黄，继续打发2分钟，纹理不易消泡
步骤 6
筛入低筋面粉
步骤 7
搅拌均匀
步骤 8
加入混合好的牛奶和玉米油
步骤 9
倒入杯子模具，我用9连杯，外加三个纸杯，震出气泡，8分满
步骤 10
烤箱上下150度，烤25分钟，根据自家烤箱脾气哈，
步骤 11
烤制中
步骤 12
烤好出炉，倒出蛋糕
步骤 13
用蜂蜜涂抹蛋糕边缘
步骤 14
沾上肉松，用黑色色素笔画上眼睛鼻子胡须，把大杏仁直接插在蛋糕上当耳朵👂
步骤 15
很好吃，也很萌，小朋友很喜欢
菜谱创建时间：2020-05-02 16:43:49
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