凉拌杂菜

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作者：美食作家阿军

用料

凉拌杂菜的做法步骤

步骤 1

豆皮切丝

步骤 2

金针菇焯水2分钟

步骤 3

胡萝卜切丝

步骤 4

洋葱切成丝

步骤 5

香菜切段

展开全部

步骤 6

步骤 6

青椒切丝

步骤 7

红椒切丝

步骤 8

碗里加蒜蓉、葱花、青花椒

步骤 9

油烧热，淋在料头上

步骤 10

将金针菇、豆皮、胡萝卜、洋葱、青椒、红椒、香菜、料头掺在一起

步骤 11

调味，加盐、白糖、鸡精、生抽、蚝油、陈醋，拌匀即可上菜

凉拌杂菜的小贴士

杂菜的选择原则是喜欢什么加什么

菜谱创建时间：2020-05-03 23:12:36

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