我用的这种鲜面条,面条放锅里煮熟过冷水,捞出备用
蒜末、葱、白芝麻、辣椒粉、小米辣切圈放入碗中,锅里放油烧至八成热倒入碗中把蒜末爆香,放生抽、香醋、蚝油、盐、五香粉、糖搅拌均匀,倒入过凉的面条中翻拌均匀,黄瓜去皮切丝码入碗中就可以吃啦,好吃不胖