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客家姜酒鸡
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作者：
白家小宸
用料
客家姜酒鸡的做法步骤
步骤 1
鸡腿肉拆件焯水
步骤 2
姜切丁
步骤 3
锅中下油，放姜炒香，放入鸡腿
步骤 4
下入米酒，也可以用含大米的米酒。
步骤 5
放入冰糖，由于米酒已经有甜味了，所以加几颗就好
步骤 6
加入泡好的枸杞，大火煮开后，小火20分钟
步骤 7
出锅前，放盐和几滴醋(放醋是室友的习惯)，撒上葱花，装盘即可
菜谱创建时间：2020-05-05 04:50:53
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