孜然杏鲍菇

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胖胖的、萌萌的、可爱的,无所依、无所求,当然也无所谓。根据小主的需要而改变她的身份、变换她的角色,可煎、可炸、可炒、可凉拌...,但无论怎样变换,她依然是小主们心中的最爱,猜你喜欢。 软弹的杏鲍菇混合着,孜然的香气中弥漫着焦糖的味道,入口难忘的

用料

孜然杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

1.杏鲍菇洗净,控干水份,改刀切片如图模样备用

步骤 2

2.起锅烧油,七成热倒入杏鲍菇,煸炒。 待锅中杏鲍菇浸出水份,继续煸炒,稍收汁,但千万别收干,要留一点点汁,因为太干最后就炒老了。

步骤 3

3.加入生抽、耗油、白糖,转小火继续搅拌均匀2分钟,最后放孜然粒炒1分钟,关火。

步骤 4

4.出锅装盘,完美收官

菜谱创建时间:2020-05-05 12:12:30
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