取三分之一的水化白凉粉备用，剩下的水加糖煮开，煮开后倒入白凉粉水，充分搅拌均匀，煮开之后关火，倒入容器中，将玫瑰花揉碎撒到表面，静置冷却。
白凉粉切块，加入椰汁就可以开吃了！
冰冰凉凉的椰汁玫瑰冻就做好了