夜开花去皮，切丝。
番茄去皮，切丁，去皮口感更好。
热锅冷油，下夜开花翻炒
加番茄一起继续翻炒，加少许清水，然后加盖，煮约5分钟，至夜开花变软，番茄起沙。
出锅前，勾芡，滴少许太太乐鲜鸡汁~~
番茄夜开花完成啦，番茄的酸酸，夜开花的软糯，加上点精之笔的太太乐鲜鸡汁，美味健康无负担，减肥的娃也可以放心吃。