黑糖珍珠奶茶冰沙

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作者: Chef_S
小盆友做功课突然看到Milk shake,然后就衍生到现在立刻马上想吃冰沙…Fine…

用料

黑糖珍珠奶茶冰沙的做法步骤

步骤 1

步骤1、2、3同时进行:1. 泡红茶包,用半杯开水泡,我是三角茶包,所以一包够了,如果是立顿那种小茶包,放三包差不多,泡好红茶晾凉;

步骤 2

2. 同时煮珍珠:按照珍珠的说明煮,煮完用清水冲凉备用;

步骤 3

3. 再同时煮黑糖浆,适量黑糖加差不多等量清水煮到稍微粘稠后,留出2大勺后,与步骤2冲凉的珍珠拌匀,变成黑糖珍珠;

步骤 4

4. 拿三块奥利奥饼干去掉夹心后变成6片,其中一片切成2片耳朵,另外5片放入密封袋用擀面杖擀碎;

步骤 5

5. 泡好的红茶加入适量牛奶和步骤3留出的2大勺黑糖浆成为黑糖奶茶;

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步骤 6
步骤 6

6. 最终组装:奶茶和冰块倒入大功率料理机打成冰沙,然后倒入盘中堆成平顶山状😂在小山顶撒上奥利奥碎,从小山顶往四周浇上黑糖珍珠,然后放上一球香草冰激淋,装上两个奥利奥耳朵,冰激淋用筷子捅2个小孔,装上2颗珍珠做眼睛,就大功告成啦~

菜谱创建时间:2020-05-06 08:01:18
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