豆腐切片，煎至两面金黄色备用
辣椒 香叶 八角 小茴香 鲜花椒洗净加水浸泡十分钟
锅里放几块冰糖（卤出的豆腐清口）
把泡的好的调料全部倒进锅里
加半勺老抽调色
大火熬开
我是浸泡的，所以熬好的汤直接倒进煎好的豆腐干里浸泡两个小时😂也可以加入豆腐干煮十分钟放凉在吃😁
这就齐活辣
我随便又卤煮了一些鹌鹑😂😂
浸泡一夜，今早就煮个面🍜豆腐干and鹌鹑蛋盖面 在加点卤汁拌拌面🍜今早的早餐真的很不错哦！！！
简单易操作 调料根据自己的喜欢添加