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油炸萝卜丝饼
3009人浏览 95人收藏 1人做过
作者：
Starrry
用料
油炸萝卜丝饼的做法步骤
步骤 1
萝卜刨细丝，葱切葱花，肉切成肉末，肉可随意增减
步骤 2
加入葱花、肉末和鸡蛋，糖、盐、胡椒、油拌匀
步骤 3
搅拌均匀
步骤 4
加入面粉搅拌，根据材料增减面粉，状态如图所示，不过外面应该不是全用面粉，家庭复刻不可能百分百相同
步骤 5
取一勺放进油锅，用勺子抹平，中间再挖一小洞慢炸
步骤 6
炸至金黄捞出控油
步骤 7
垫上吸油纸吸多余的油
步骤 8
可以蘸番茄酱或者甜辣酱，感觉比外面卖的还好吃
油炸萝卜丝饼的小贴士
菜谱没有放味精或鸡精，喜欢吃的可以放一些
菜谱创建时间：2020-05-06 11:13:26
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