去虾线、沙包，剥虾，处理活虾

8.4万人浏览 2793人收藏 1人做过

作者：小葡萄_

小时候麻麻总是剥虾给我吃，现在才明白为家人做饭的意义，用心做好每件小事，并享受其中。

用料

去虾线、沙包，剥虾，处理活虾的做法步骤

步骤 1

沙包是要去掉的

步骤 2

虾黄保留，头摘下来可以炸虾油

步骤 3

剪掉头上的剑，正好在沙包上开了个口子

步骤 4

熟能生巧

步骤 5

看一下沙包，清晰的图

展开全部

步骤 6

步骤 6

取虾线可以把虾壳剪开。如果是要取完整虾仁的，请用剪刀

步骤 7

如果要做开背虾，开花虾，请用菜刀

步骤 8

取出虾线

步骤 9

剪掉多余的须和脚

步骤 10

要取出完整虾仁的，可以把虾放在冰冻里20分钟，就很好剥啦

去虾线、沙包，剥虾，处理活虾的小贴士

处理好的虾肉吃起来更省心

菜谱创建时间：2020-05-06 14:44:05

打开App收藏

虾的处理方法

评分 9.0 45 人做过

如何处理虾

对虾的处理方法

评分 8.8 12 人做过

家常菜大全

红烧肉做法

可乐鸡翅做法

全部菜谱分类

评分 8.9 5 人做过

如何快速去虾线

剥虾仁小诀窍，3秒剥一个，简单实用

作者的其他菜谱

白水煮“虾”时冷水下锅还是热水下锅？

评分 7.3 53 人做过

虾的三种保存方法

白灼滑皮虾（千万别煮太久）

『虾的保存方法』—— 保鲜省钱省空间

葱油竹节虾

评分 7.4 53 人做过

海盐煎对虾

评分 8.6 32 人做过

白灼虾蘸捞汁（鲜嫩可口快手菜）