猪肉切片,放入2勺生抽,2勺料酒,1小勺盐,葱段姜片 腌制20分钟
土豆切块放入盘底,也加入着葱段姜片
我用的图中这款蒸肉粉,把腌制好的肉正反面裹上蒸肉粉,放在土豆块上面。
入锅蒸一个小时,出锅撒上葱花即可。