这是今天大部分要用的料，烧酱只有叉烧了，料酒蚝油这样的家里应该不缺吧，西兰花和辣椒来作为蔬菜舒缓肉的层次，一定要准备，当然还有一个拌饭鸡蛋
西兰花，切块
鸡腿肉洗净，可以用生粉兑着水洗，比较干净，我妈就爱这么洗
腌肉，叉烧酱两勺，切勿贪多，料酒一勺，盐少许，酱油少许，蚝油一勺，黑胡椒三撒，腌制一小时
准备好冰糖，就不需要蜂蜜了，而且蜂蜜热了后很酸，冰糖也能上色，更健康
热锅！热锅！热锅！热油，油要熟透，多说几次，无论做啥火候最重要，大蒜冰糖炒到融化偏红
下锅翻炒
请教大块拍软，丢进去一起煎，加一点酱油补充味道
翻炒！
捞出鸡肉备用
米饭放入鸡蛋，加一点水兑着热锅料，倒入饭中混着鸡蛋拌开，饭一定要热
放入煮好的西兰花和鸡肉，大功告成了
大哥们不要纠结菜谱里多少克多少克盐，酱油了，我真去称你们会去量吗？爱你们，我还是那个爱给女朋友做饭的小哥，关注我，让你女朋友胖到180