干鱿鱼用水冲洗一下，沥干水
加入比较多的料酒，用手抓一下拌均匀，5分钟再抓一下，让每一只鱿鱼干都充分吸收料酒
放到容器（碗也可以。碟子也可以）加入姜片跟花生油，放到电饭煲里蒸它~ 没有电饭煲上锅蒸20分钟吧
出锅后淋酱油，整个屋子都是香香的味道。超级下饭，天气热配粥更好吃😋