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香嫩【姜炒猪肉片】超开胃饭都多扒两口
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作者：
ëvë
用料
香嫩【姜炒猪肉片】超开胃饭都多扒两口的做法步骤
步骤 1
把所需的材料都切好备用
步骤 2
猪肉加入蜀粉，酱油和花雕酒腌制十五分钟
步骤 3
热锅下油爆香姜
步骤 4
加入猪肉片翻炒
步骤 5
下盐调味
步骤 6
加入蚝油调味
步骤 7
加入洋葱继续翻炒
步骤 8
最后下黑酱油炒至黑亮就可出锅
香嫩【姜炒猪肉片】超开胃饭都多扒两口的小贴士
猪肉我喜欢用梅肉口感比较嫩。 可加入青葱一起炒更香。 洋葱我喜欢脆甜的口感，所以比较迟下，喜欢吃软的可以早点下锅炒。 可适量加些糖，但我不喜欢偏甜的口味所以没加，而且黑酱油已经带有少许甜味。
菜谱创建时间：2020-05-07 13:01:14
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