香煎鸡排

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作者: 泡泡糖xxx

用料

香煎鸡排的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉比较厚的话,切成2片,用刀背剁一下容易入味。

步骤 2

加入蒜末,胡椒粉,2勺生抽,一勺料酒,半勺老抽,盐,淀粉,抓匀,盖上保鲜膜,腌10分钟以上。

步骤 3

锅中加少量油,腌好的鸡胸肉放入锅中,小火煎2分钟翻另一面再煎2分钟,然后加入少量清水,盖上盖子闷一会,打开锅收汁。

步骤 4

出锅,用刀切成小段就可以啦,这些肉姑娘一顿自己全吃了。

菜谱创建时间:2020-05-07 18:50:14
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