记录一下自己的深坑,要多多练习。
曼特宁冰滴:32克粉,水和冰,比例1:1,滴6个小时,能出300~450ml咖啡,滴好放冰箱2日后再饮。
巴拿马 花蝴蝶 瑰夏红标日晒,中浅烘,88度水温。
哥斯达黎加 塔拉珠圣马可 小烛庄园的瑰夏 水洗,中烘,92度水温。
洪都拉斯 荔枝兰,酒桶发酵水洗,中浅烘培,88度水温。