鸡腿去骨 用生抽+老抽+砂糖+黑胡椒粉+白酒+八角抓匀底下和上面放上姜片或者柠檬片去腥
不粘锅倒一点油把洋葱炒一下(不要炒太软)盛出来备用
增鲜神器来啦
用锅里剩下的油把去骨鸡腿皮朝下小火煎至两面变色！把刚刚腌制的汤汁＋鲜鸡汁拌匀倒进去，盖盖子闷煮至鸡肉熟透，加炒好的洋葱翻炒一下，根据自己口味上盐，撒香葱 哇⊙∀⊙！美味的鲜鸡汁鸡腿就做好了