总共用到的材料（我用了这么大泡菜袋子的几乎全部了）
两个鸡蛋加面粉搅拌（争取拌到无疙瘩） 加泡菜（如果有汁最好了倒进去） 加白菜和洋葱 加适量盐 …这个过程最好拌到图里展示状态 我是有加水的，因为面粉较多而且泡菜汁较少，水最好加适量温水 我这个浓稠度就可以，稍微稀点也可以啦 我这个量可以做三个饼～两个人吃都够啦 搅拌均匀
煎饼过程： 这个饼如果要摆盘的话最重要的是翻面 新手有些难度～ 用大勺子挖一大烧放进去，迅速摊开 （先放进去不要急着翻面，听到滋滋声，看到周边已经凝固的时候，可以把盖子盖上，小火焖一小会，上里面熟透） 饼最好薄一些，会更容易掌握 焖一小小会后，会颠勺的可以翻个面 不会的就用铲子和筷子配合一下～翻个面 这面好了就可以出锅啦
当当当当～～
切好～摆盘 中间我放了些海苔碎 完成！