蚕豆剥去外衣
虾米剁一下
所有食材备好
粘米粉220g➕清水130g，搅到没有颗粒
油热，先下虾米和腊肠爆香
下蚕豆翻炒一下
少许盐调味，我只加了盐，腊肠的咸香虾米的鲜甜都能提味（生抽会让糕发黑，料酒会酸，都不加）新鲜食材简单料理就很棒
倒入米浆，搅拌均匀
平底盘底刷一层薄薄的油，用勺子压平压实
包上保鲜膜，用牙签戳一些洞洞，水开上锅蒸15分钟左右
放凉切块就可以吃啦。真的这种好喜欢粉粉糯糯的食物