豆沙包

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作者: 喜欢加的猪
第一次做豆沙包,纯属自己记录,相信下次会更好,哈哈

用料

豆沙包的做法步骤

步骤 1

面粉加入酵母、奶粉、白糖(促进发酵),加入适量水搅拌成絮状

步骤 2

下手揉成面团,盖好盖子松弛一会

步骤 3

均匀分成小剂子,擀成牛舌状,卷起重复两次(这样的目的是排除气泡)

步骤 4

将豆沙均匀分成等份

步骤 5

把豆沙包进去

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步骤 6
步骤 6

搓成椭圆形

步骤 7

醒半个小时左右

步骤 8

上锅蒸,15分钟左右

步骤 9

焖5分钟后揭盖,豆沙包做好了,开吃

豆沙包的小贴士

我的蒸锅小,分两层蒸时,有水滴滴豆沙包上,最好用竹蒸笼哦

菜谱创建时间:2020-05-09 09:09:49
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