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快手微波炉蛋糕的做法

快手微波炉蛋糕

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作者: 满满的食物
满满的食物
分享一道超简单的小蛋糕,微波炉快手五分钟搞定,颜值超高,没有固定的克重,随意就好

用料

快手微波炉蛋糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

奶粉一勺,没有用牛奶,后面不用加水

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红曲粉,没有可以放抹茶粉,可可粉,做出来绿色或者棕色的

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加热水,搅拌均匀,放油

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一颗鸡蛋

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一小勺无铝泡打粉!不可省略

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加一些红糖和蜂蜜,一大勺面粉

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一点香草精,没有不放

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面粉少了,又加了一点,浆糊稠一些稀一些都可以,不要太稀,放了些麦片 可以再加一些果干,我加了核桃碎和葡萄干,没拍

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装进纸杯模具,撒一些果干和麦片装饰

步骤 10

微波炉高火4-5分钟,具体看情况,一般小蛋糕长起来又缩回去一些基本就可以了,别转太久,否则会干!我之前做过一次,转太久,里面的水分干了,变得硬邦邦…

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我做了半碗浆糊,盛出一些放纸杯里,剩下的在碗里转,可以做成如图两份

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品,我还弄了一些紫薯泥装饰

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

同理之前做的抹茶的

快手微波炉蛋糕的小贴士

注意 1.泡打粉不可省略,也不要太多 2.面糊放到杯子一半就好,否则会溢出来 3.面粉可以用全麦粉代替,我是一半面粉,一半全麦粉 4.放坚果和葡萄干会增加口感,更好吃

菜谱创建时间:2020-05-09 16:52:40
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