在家寿喜锅 正宗方便实惠

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作者: 雯宝雯宝
天天吃火锅 部队火锅 真是腻了 在家尝试寿喜锅 最后来个乌冬面 嘻嘻…配上清酒真的好…本人白酒啤酒都过敏 …感觉清酒真是我的真爱了…(清酒一定放入冷藏 拿出来喝凉的喔)

用料

在家寿喜锅 正宗方便实惠的做法步骤

步骤 1

配件青菜自己洗净 所有菜泡水去农药残留 等待装锅

步骤 2

豆腐切成块煎治表面金黄色备用

步骤 3

锅内放入黄油煎肥牛 不需要太熟 表面去生就可以了

步骤 4

特别安利总统黄油 背面还有刻度 50克足够

步骤 5

煎完肥牛不用刷锅 直接倒入照烧汁 (用量可以自己控制 我喜欢浓的 用了一瓶 )放3勺日本酱油

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步骤 6
步骤 6

放入木鱼花 海带片 熬制五分钟 这个期间可以摆锅了…

步骤 7

摆成自己喜欢的造型 很有仪式感😀

步骤 8

摆好的锅放在电磁炉上 把熬好的汤汁倒入锅内 开火就可以吃了

步骤 9

可生食鸡蛋打到碗里当作蘸料 如果接受不了的可以盛一勺汤汁再放一些日本酱油蘸着吃…

在家寿喜锅 正宗方便实惠的小贴士

1.也可以先用水和海带木鱼花熬制汤汁 放一点点照烧汁 但是我感觉我这个比较简单一些 2.可生食鸡蛋真的一点腥味儿都没有 不吃生食的可以尝试一下 一定要写着可生食 我买的黄天鹅的 不错

菜谱创建时间:2020-05-10 11:59:27
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