DuanDuan Q弹的桂花椰汁千层糕

配方出现了两次A，因为每一份浆都要做一份马蹄粉浆。都是250克水和80克马蹄粉混合，过筛好备用。简称为A1和A2。

配方B中的全部的水先煮沸，再把余下配方B的所有东西（糖桂花，红糖片）倒进沸水煮，搅拌。

红糖片融完后，从一份马蹄粉浆A1里面，勺一小勺进煮沸的桂花混合液中，关火。

待桂花混合液B放凉后，与剩余的A1混合即可。桂花浆做好。

现在做椰汁浆。将C中所有材料（120克水，250克椰浆，60克白砂糖）煮沸。

煮沸并且白砂糖溶解后，从A2勺一小勺马蹄粉浆到椰汁混合液中，关火。

待椰汁混合液C放凉后，与剩余的全部的A2混合，椰汁浆做好。

第一层和最后一层必定是桂花，这样蒸出来的外表的透明的桂花，贼漂亮。

记得每一层要蒸熟才倒浆进去做下一层，每次蒸大概3到5分钟。

放凉以后才可以脱模。

用牙签在边缘划一圈，使糕体与容器分离。

再倒扣。

完成✅