糯米隔夜泡水
泡好的糯米倒入电饭锅，加水比米高出约1cm，开启煮饭功能
煮好的糯米饭倒入盆中，加糖，搅拌均匀
用铲子压碎
取1/3糯米放入模具中，铺平，可用手/铲子沾点水压平
再铺一层豆沙
总共3层米，2层豆沙，冰箱冷藏4小时以上
模具倒扣在案板上，取下烘培纸，切块
切成小片，可淋一点桂花蜜装饰
为了切的美观，切前冷冻30分钟，让豆沙凝固，切时案板上抹点水或油防粘