零失误的自制炸酱面

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作者: 雪球食记
自家菜谱,超多肉丁,肉食动物大满足的炸酱;步骤简单,零失误~

用料

零失误的自制炸酱面的做法步骤

步骤 1

【备料】忘了拍还有蒜末

步骤 2

【煸肉丁】先把肉丁煸一下

步骤 3

【煸肉丁】加入一点葱

步骤 4

【煸肉丁】加大勺左右黄酒

步骤 5

【煸肉丁】煸炒好后盛出

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步骤 6
步骤 6

【炒酱】加点油,豆瓣酱放入锅内

步骤 7

【炒酱】转小火,加入大概四分之一碗的水,不断翻炒

步骤 8

【加肉丁】

步骤 9

【加葱末和蒜末】不断翻炒

步骤 10

【加盐】根据口味加入了一勺盐

步骤 11

【定妆照】

菜谱创建时间:2020-05-10 22:51:54
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