夏日硬菜-口水鸡(付调料比例,小白也不愁)

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作者: 幻想家_53wz
口水鸡看着高大上很难的样子,其实做起来超级简单,调料的部分也很简单,只需要1小勺盐,1小勺糖,2勺米醋,3勺味极鲜。具体操作一起来看一下吧!

用料

夏日硬菜-口水鸡(付调料比例,小白也不愁)的做法步骤

步骤 1

鸡枪腿切块洗净,冷水下锅,加葱和姜片,大火煮开,煮开以后继续煮5分钟左右,把鸡块煮熟

步骤 2

煮熟的鸡块捞出,用凉水多清洗几遍,把表层的浮脂洗净

步骤 3

黄瓜切丝,放到洗净控干水的鸡块上

步骤 4

有请四小龙亮相~

步骤 5

锅里放2勺油烧至冒烟,泼它!

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步骤 6
步骤 6

碗里加:2勺米醋,3勺味极鲜,1小勺糖和盐,搅匀

步骤 7

拌它!

步骤 8

开吃吧,我已经等不及了~

夏日硬菜-口水鸡(付调料比例,小白也不愁)的小贴士

这道菜是学习的美食博主:长得像美食博主的女人

菜谱创建时间:2020-05-11 17:37:58
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