【跟我做不会错】南北咸甜口之争，番茄炒蛋，懒人零失误快手菜

备料如图。

备料。鸡蛋加盐打散，西红柿切滚刀块儿，洋葱切小丁儿。

炒鸡蛋。锅内油热后下鸡蛋翻炒，成块儿即可出锅，不要炒老了。

对于鸡蛋腥味敏感的伙伴们，可以清洗一下炒鸡蛋的锅，或者换一口锅继续。油热后放入洋葱丁炝锅儿，煸炒出香味儿。

下西红柿块儿，炒至软烂。

下鸡蛋翻炒，加入生抽，糖和鸡汤提鲜，转小火咕嘟。汤汁收得差不多就可以出锅啦。

撒上一些葱花做装饰，拌着米饭开吃吧！