用APP打开 
红烧鲈鱼
202人浏览 10人收藏 1人做过
作者：
暴击小土豆
用料
红烧鲈鱼的做法步骤
步骤 1
准备好食材 鱼肉用盐腌一下
步骤 2
1.热油，中火 2.下鱼块，别动它，保持中火（电磁炉600/800） 3.两分钟后翻面 4.直到两面微焦，盛出
步骤 3
1.用锅中底油炒香 姜 蒜 辣椒 2.再下洋葱翻炒 3.直到洋葱变软
步骤 4
1.下鱼块 2.倒入料酒2勺 3.酱油2勺 4.味淋1勺/蚝油1勺/一撮糖 轻轻翻拌一下，也可以调好汁均匀淋入就省得翻拌
步骤 5
盖上锅盖，中火煮4-5分钟 其间翻拌一次即可
步骤 6
好了
红烧鲈鱼的小贴士
1.全程中火，电磁炉600-800 2.鱼头去哪了，用来炖汤了哈哈哈哈
菜谱创建时间：2020-05-12 20:25:51
4 人做过
评分 8.1 179 人做过
评分 8.0 37 人做过
评分 7.8 777 人做过
评分 7.9 410 人做过
评分 8.3 964 人做过
作者的其他菜谱
6 人做过
10 人做过
4 人做过
评分 8.4 668 人做过
评分 8.3 268 人做过
评分 7.6 1236 人做过
评分 7.7 439 人做过
评分 7.6 292 人做过
评分 8.4 1300 人做过