土豆炖牛肉

Name: 土豆炖牛肉
Ingredients: 1个土豆; 3勺料酒; 适量盐; 2斤牛肉; 1勺老抽; 2勺生抽; 1勺番茄酱; 3片姜; 1个八角; 半块桂皮; 半个个洋葱; 3个干红辣椒; 2勺黄豆酱; 3瓣蒜; 1根大葱

64人浏览 1人收藏 0人做过

APP中查看更多做法

作者：小陈的厨房生活

记录今天的土豆炖牛肉

用料

土豆炖牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉提前一晚解冻，泡几个小时泡去血水，切成块状加生抽老抽料酒适量腌制20分钟备用，可以不腌制

步骤 2

准备用料中所有配料，先下牛肉炒至变色缩小，再依次加黄豆酱，干辣椒，葱姜蒜，老抽生抽料酒蚝油，番茄酱，翻炒，加水没过牛肉，煮至水滚开

步骤 3

转至高压电饭锅，豆类蹄筋按钮煮50min后，加土豆再煮20min即可出锅

菜谱创建时间：2020-05-12 23:48:50

作者的其他菜谱

❗拿肉都不换的手撕包菜，5分钟快手家常菜🔥