葱油花卷与全麦馒头

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作者: 芊米宝贝

用料

葱油花卷与全麦馒头的做法步骤

步骤 1

面粉和水还有酵母一起揉成面团发酵至二倍大,然后拿出来揉圆

步骤 2

因为面团子太大,我分成三个剂子,每个赶成这种大圆饼形状

步骤 3

撒上少许油少许盐适量葱花

步骤 4

二头卷起来,第一个不会卷成三层,后面二个我都卷的四层

步骤 5

我把它们切成六个小剂子,然后二个一叠起来

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步骤 6
步骤 6

拿了三只筷子,从中间压下去

步骤 7

这个全麦的步骤比上面简单,发完面拿出来揉成长条

步骤 8

大小随自己,我切成七个小剂子,这是400g全麦的量

步骤 9

放入烤箱发酵二十分钟

步骤 10

很明显的,它们“长大了”😊

步骤 11

我用的蒸汽功能25分钟,我感觉20分钟就可以了,你们看葱花都黄了😭

步骤 12

拿二个大盘子装起来,妈妈说最喜欢吃我做的馒头花卷啦!下午给妈妈送过去🌹🌹🌹

步骤 13

无缘无故增加了这一行,我也删不掉了,这是我卤的牛肉!

菜谱创建时间:2020-05-13 13:10:47
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