切片摆好。
我买的是五花肉，切好用料酒和姜腌制了十多分钟。 再放少量的蒸肉粉和生抽搅拌均匀，撒点葱花。就可以装盘去蒸了。 蒸了十三分钟左右就熟了。因为我肉切的比较小块，如果厚可以多蒸一会。
熟了……出锅。吃了一小半才想起来拍照。