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椰蓉辫子面包的做法

椰蓉辫子面包

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作者: nancat118
nancat118

用料

椰蓉辫子面包的做法步骤

步骤 1

面粉,糖,酵母,液体全部加入搅拌至成团,液体里可以把制作椰蓉剩下的蛋清用上哦

步骤 2

加入20克黄油搅拌至全部吸收

步骤 3

加入盐搅拌至出手套膜

步骤 4

搅拌过程中,另做椰蓉馅,将软化30克黄油打发,加入糖粉打发,再加入蛋黄,打发吸收均匀,倒入椰蓉搅拌均匀,可加入10克左右牛奶软化椰蓉馅,更易将馅均匀铺于面团上

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团揉出手套膜后,分为3份,搓圆,擀开成长方形,铺馅,长边卷起,收口朝下,一切为二,一头不切断,辫成辫子状,发酵至1.5倍大

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

170℃ 20分钟左右,都要根据具体烤箱来定,第一次看着比较好

菜谱创建时间:2020-05-14 13:47:18
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