玉米笋排骨汤

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玉米笋是玉米又不同于玉米,属于玉米属,是玉米未授粉的果穗,形状和竹笋很像,所以叫玉米笋。玉米笋是籽粒还没有隆起的幼果果穗,整体均可食用,而玉米是只能食用果粒,果穗是不可以吃的。玉米笋营养丰富,还含有多种人体必须的氨基酸。

用料

玉米笋排骨汤的做法步骤

步骤 1

排骨焯水备用。

步骤 2

玉米笋剥掉外壳,摘掉须子洗净。(须子可以留下来煮水喝)

步骤 3

玉米笋焯水以后,切成合适的大小。小的对半剖开,大的对半剖开以后再切成两段。

步骤 4

胡萝卜切厚片备用。

步骤 5

葱,姜,花椒,放入茶包中。

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步骤 6
步骤 6

将上面准备好的全部食材放入压力锅,添加适量水,料酒,选煲汤模式。

步骤 7

出锅以后加鸡精,盐,调味。最后加入香菜,色香味俱全的一道靓汤就做好了。

菜谱创建时间:2020-05-14 14:36:23
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