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爆浆紫薯芝士球
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作者：
五月养生手作
用料
爆浆紫薯芝士球的做法步骤
步骤 1
准备好芝士碎，用芝士片也可以
步骤 2
蛋挞皮提前拿出来软化一下，方便脱壳
步骤 3
紫薯削皮，上锅大概蒸半小时左右，切片蒸时间更短
步骤 4
把蒸好的紫薯搅成泥
步骤 5
成图片的样子包上紫薯，搓成小球
步骤 6
根据蛋挞皮的大小搓紫薯球
步骤 7
用蛋挞皮包上紫薯，像包蒸包一样包就可以，最后包严实一点
步骤 8
放回到蛋挞皮当中，准备好蛋黄液和黑芝麻
步骤 9
刷上蛋黄液，放一点黑芝麻，看起来和蛋黄酥似的
步骤 10
放入烤箱200度烤25分钟，根据自己家烤箱的温度调整
步骤 11
出炉就可以享用美味啦，芝士拉丝带着紫薯的甜味，好吃
爆浆紫薯芝士球的小贴士
可以买大号的蛋挞皮，多放一点芝士，吃起来口感更好
菜谱创建时间：2020-05-14 22:41:45
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