将芒果洗干净切开。
将切出的两片芒果肉用刀划成这样，然后用勺子挖出芒果肉。
将挖出的芒果肉剁碎，青豆焯熟。
将芒果和青豆搅拌均匀。
取出买来的饺皮，放入搅拌好的芒果和青豆。在周边刷一点水，便于粘合。
拿出另一张饺皮放上去，稍微按压一下。
用叉子在周围按压一圈。
按次序做好每一个。
热锅加适量的食用油，将做好的饼放入锅中慢火煎，煎至两面金黄即可。（要慢火，要慢火，要慢火）
煎好时外酥里嫩，没下糖也很香甜。友友们要不要试试？
1、这道菜的数量可以按人数或个人喜好来定。 2、煎的时候一定要慢火、慢火、慢火。重要的事情说三遍！