花卷卷

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作者: 露J

用料

花卷卷的做法步骤

步骤 1

面粉200克

步骤 2

加4克酵母

步骤 3

加4克白糖

步骤 4

加100克水

步骤 5

和成较硬的面团

展开全部
步骤 6
步骤 6

冰箱冷藏发酵

步骤 7

发酵7小时

步骤 8

准备葱花

步骤 9

面团排气擀成薄片

步骤 10

刷少许植物油

步骤 11

依次加盐、五香粉、葱花

步骤 12

卷起

步骤 13

切成宽窄条

步骤 14

窄条放在宽条上,筷子轻压

步骤 15

稍稍拉长

步骤 16

放在筷子上

步骤 17

一卷

步骤 18

一压

步骤 19

放入蒸箱饧发20分钟,100度20分钟蒸熟

步骤 20

出炉啦

步骤 21

享用吧

花卷卷的小贴士

加了一丢丢五香粉,更好吃哦!

菜谱创建时间:2020-05-16 19:24:50
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