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腐乳花甲鸡煲
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作者：
皮皮猪最爱的妈妈
用料
腐乳花甲鸡煲的做法步骤
步骤 1
1，新鲜三黄鸡洗干净，用除了腐乳、麻油之外，所有材料混合腌制30分钟；2，花甲用盐泡水吐沙，多洗几次把沙子吐干净 3，用一个不锈钢深锅或砂锅，把鸡放在下面，上面铺上花甲，将腐乳放进去，顺便倒点汁4，大火烧开后收小火焖煮，看得鸡皮有点收缩，打开盖子翻一下，观察肌肉鸡肉变色刚熟就好5，大火淋上麻油，洒香葱！香嫩可口的鸡煲就好啦！绝对需要3晚饭啊！留下的鸡汁煮面条或青菜也是一流👍👍
腐乳花甲鸡煲的小贴士
选新鲜的三黄鸡，有一点脂肪，如刚怀孕的🐔刚好，皮吃起来是脆的，柔是滑嫩的
菜谱创建时间：2020-05-16 19:30:09
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