快手玉米苏打饼干

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饿的时候想吃点什么🤔,又怕热量太高,这款玉米苏打饼干是很好的选择——快手 简单,不容易失败!还能补充B族维生素。 低脂低糖的饼干!但是!!! 不想说吃了会瘦!绝食系才会瘦! 饼干口感是酥脆的,有点粗!玉米面为主哦!(粗粗黄黄的玉米粉!不是做菜和蛋糕的玉米淀粉!!!⚠️⚠️) 如果想更细腻的口感,调高低筋粉的比例! 想更酥香,增加油量或者加黄油! 🌟🌟操作很简单,也要认真看一下菜谱!!! 毕竟原料和时间都是成本!!!

用料

快手玉米苏打饼干的做法步骤

步骤 1

除了牛奶所有的干性材料放到容器里,混匀,辣椒粉按照自己能接受的程度加,

步骤 2

这个是我用的香料,没有可以不加!有小茴香、孜然加一点也好吃😋

步骤 3

加入橄榄油

步骤 4

逐渐加入牛奶,揉成光滑的面团 能成团就行!加多了太软后面不容易操作!醒20分钟

步骤 5

烤箱预热180度,垫上油纸 把面团擀开

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步骤 6
步骤 6

擀成0.3厘米厚的方片,出来的是首图的状态,喜欢脆的 可以擀得更薄

步骤 7

用馕针戳上洞 没有的用叉子或者其他能戳的东西 防止烤的时候鼓包

步骤 8

切块 入预热好的烤箱,中层烤20分钟,摸着表面干硬取出

步骤 9

晾凉,掰开,装盘!

快手玉米苏打饼干的小贴士

1⃣️辣椒面选择和用量,按照自己能接受的程度加。 2⃣️ 饼干口感是酥脆的,有点粗!玉米面为主哦!(粗粗黄黄的玉米粉!不是做菜和蛋糕的玉米淀粉!!!⚠️⚠️) 3⃣️如果想更细腻的口感,调高低筋粉的比例!减少玉米粉的量! 想更酥香,增加油量或者加黄油! 4⃣️牛奶的量,一点点加!能成团就行! 5⃣️图片上擀的厚度是0.3厘米,喜欢薄脆的,可以擀得更薄,尽量均匀!才能烤的均匀!时间要缩短! 6⃣️烤箱的实际温度180!时间是参考!!!第一次烤的时候,看着点!别糊了!!! 就能想到这么多!祝你成功!🍀🍀

菜谱创建时间:2020-05-16 23:22:19
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