把冷冻的龙虾尾,解冻一下
锅里烧水,放2片生姜片
放入龙虾尾,煮5分钟捞出来放盆里
把虾尾也好好冲洗一下
洋葱切块,蒜切片,姜切末
锅里放油
放入麻椒+桂皮+朝天椒+洋葱块+蒜片 进行爆炒
等有葱香味时放入郫县豆瓣酱
冒红油后,放入龙虾尾
放姜末
半瓶啤酒
3勺白糖
3勺生抽,大火烧,把汁收一下
麻辣龙虾尾完成!