提前软化好的奶油奶酪，加入细砂糖，搅拌均匀
加入一个蛋黄，搅拌均匀！记得是蛋黄哦！
全蛋液分三次加入，混匀
记得每次都要充分混匀，再加下一次哦
倒入淡奶油，混合均匀
过筛加入玉米淀粉，搅拌均匀。也可以替换成低筋面粉哦
面糊过筛倒入六寸模具里，记得垫好油纸哦！
送去预热好的烤箱，上下火220度，烘烤23到25分钟
出炉啦！刚开始还会duang~。 同款材料和工具都在我店里哦！ 如果在制作过程中有什么疑问，可以添加我V ：xiaochuniangjuanjuan , 也可以咨询店里客服哦。
晾凉后冷藏4个小时再吃，口感更好哦
切出来
嫩滑的布丁口感，搭配焦脆的外皮，浓郁的芝士香气！太好吃啦
其实全程可以用打蛋器打发更快速更方便，但是会混入过多气泡，吃起来口感更粗糙些，所以还是建议用刮刀哦。