川味卤兔

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作者: 兔纸小厨房
手撕兔肉不像牛肉那么柴,是一道小朋友也能吃的夏日卤菜。而且做法超级简单,现在就一起来解锁吧!

用料

川味卤兔的做法步骤

步骤 1

将整只兔切成3-4大块儿,加一片奖片,5g料酒,入主锅5分钟/50度/速度5洗净。

步骤 2

其余材料入主锅,兔肉用厨房纸巾擦干后入网锅,设置60分钟/V档/反转速度小勺。(水要没过兔肉)

步骤 3

捞出滤干,手撕或切块享用。

菜谱创建时间:2020-05-17 12:12:27
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