1.萝卜干是我先前腌制好的，切碎！老腊肉切块
2.蒸好的米饭，挖到碗里，里面打上1个鸡蛋，用筷子搅拌均匀！
3.锅里放适量菜籽油，油热后放入老腊肉炒熟后，加入小铺红剁椒，翻炒后再次加入腌好的萝卜干炒香后加入米饭，继续翻炒后，出锅就可以了！
4.萝卜干蛋炒饭完成！