1⃣️两碗面➕一勺酵母(四勺温水)➕凉水和面 放到暖和地方去发面 我发了四个小时
2⃣️鸡蛋加盐煎熟晾凉 3⃣️韭菜洗净切开 4⃣️油➕十三香➕鸡精➕一勺蚝油➕盐
发好后的状态 揉面把气排出
揉成长条切剂子擀皮
包包子!
6⃣️半锅水加热 湿屉布上屉放包子 盖盖蒸 水开后计时12分钟 再闷2分钟 7⃣️开吃!