250克水，40克糖，2小匙干酵母，一个鸡蛋加入主锅，设置2分钟，37度，速度3打匀
加入500克高筋面粉，1茶匙盐，设置2分钟揉面
加入40克室温无盐黄油，设置2分30秒揉面
不锈钢盆抹一点点油，取出面团，放入不锈钢盆，盖上保鲜膜，发酵至两倍大，一发我用了一小时
一发完成后，将面团分割成16份，整形，放在烤盘上，进行第二次发酵，时间约45分钟
35分钟时，烤箱预热，设置180度，18分钟
给面包涂上蛋液，然后每一个上放一小撮熟芝麻
将熟芝麻轻轻摊匀，轻轻拍打使芝麻粘住
烤箱预热完成后，烤18分钟
放凉后密封冰箱冷藏，吃的时候，可以复烤一下，涂抹黄油，或夹鸡蛋，牛肉，蔬菜。